古代吃饭的时候有多讲究 古代餐桌礼仪介绍

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对于正在用饭这个成绩上，不论是如今仍是正在现代，饭桌上用饭都是需求必定的礼节的，究竟结果中国自古便是一个十分重视礼节的国度，以是正在用饭的时分，多几多少城市有一些考究。比方说，如今南南方的差异，招致饭桌上的礼节也是纷歧样的。那末对于现代的餐桌上的礼节有哪些呢？上面就以及小编一同来看看吧！

一、坐位考究

前人用饭座位有何考究，这比拟抽象，其前人用饭也应有三种状况：一，庄邻同乡年夜伙坐正在里面围正在一同用饭或者谈笑等，是没有分座次以及标的目的的，男女老少可随意坐，今也同古。

二，一家人用饭。从太古有家的观点后，普通小行动则因此家庭为单元的。而且自从有了家的称号后，便有了尊卑之理。这类理次要来自于寰宇阴阳之说的天然形状当中，也所谓是太古之道吧。人们要依从日月寰宇的意念，服从天然的阴阳时序端方。以是就发生了太古的礼法(余未几述)。

那末家庭用饭若何坐呢？家庭用饭，前人也多正在里面，室内者少少。家人正在里面围正在一同用饭，应因此西方为主，为上，为长，为怙恃之尊位之方的。何故为证呢？它有两层次论：一是太古时的先平易近们把工具方视为天地线，以东为乾，西为坤，人们为了依从天地的阴阳定向而服从天然，不管干甚么，包含座位也因此西方为首的。二是四季之象，东为春时，生发之地，一年当中的第一个时节，人们为了顺随天然，以是天然因此西方为主。而进入三朝当前，天地线酿成了南北，但阴阳稳定，四时稳定，变的是南北为正，人与房皆以面向正阳(半夜之日)为中，以是坐向为坐北朝南。以北为上，南为下，东为上配，西为下配，人座次与衡宇均如斯。虽然天地变了，而世道稳定，四季稳定，纪律稳定，以是一家人正在屋内也因此东为上首，西为下首。父坐八仙桌东面，母坐八仙桌西面，后代则坐当门中的工具双方，子坐东，女坐西。(此论皆没有存正在待客之说理)。

三是古今待客酒菜之座次。凡是古今侍客，桌子均以东为正(客)首，西为陪客坐，南为上陪坐(客)，北为下陪坐(客)。主客必以东为上。而桌子的安排也是西北北西的挨次以此來布置身份位置亲疏主人的坐桌次第。

如果桌正在屋内待客，则两头正北为正客，东为上首，西为陪坐。桌东边为次客上陪坐，桌西边为下客下陪坐，门口方为仆人待客的陪客坐之位。这是尊卑与敬客的表现。这是端方，这是礼法，这又是古古人间的风俗风气与礼节。

二、食没有言寝没有语

食没有言，寝没有语”这句话出自《论语·乡党》，孔子以为嘴里嚼着工具的时分，不成以措辞，在他眼里假如措辞的话，是一种非常没有规矩的行动。

这是孔子所以为小人的礼节，他以为小人的礼节比甚么都紧张，假如连根本的礼节都没法到达的话，那就不克不及说是一个及格的小人

一些儒生都将这些奉为本人终身的礼节原则，使本人不克不及逾礼。以是一些小人的念书人便将这句话传播开来，而一些王公贵族的家里，也不断推行这句话，这正在事先酿成一种美德，

不外正在咱们如今看来，这句话仍是有必定的事理的，假如用饭的时分措辞的话，极可能会形成肠胃欠亨畅，咽喉成绩等。

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