在这个白色季节，最适合不过的小零食奶枣来咯。 奶香浓郁的雪白外衣，包裹着红色香甜的枣子，内心嘎嘣脆的巴旦木杏仁，一口一个停不下来。 雪白外衣是由棉花糖、黄油、奶粉融合发在一起而成的，为了让它们奶香更浓郁，我选择了安佳黄油，源自新西兰原装进口，100%优质奶源，奶香浓郁，含有胡萝卜素等多种营养成分，不含反式脂肪酸，吃着放心。 快过年了，自制一份奶枣，送给家人，送给小伙伴们，一起分享！

By 不甜薄荷拿铁

用料红枣 20颗巴旦木 20颗安佳黄油 30克棉花糖 100克奶粉25克 25克表面撒的奶粉 适量

做法步骤1、准备好所需要的食材

2、用吸管给红枣戳一个洞去掉核

3、塞一颗巴旦木

4、30g黄油加热融化

5、加入棉花糖小火翻拌至融化

6、倒入25g奶粉

7、搅拌均匀

8、加入红枣

9、翻拌至棉花糖裹住枣 关火

10、趁着还热戴上不粘手套由内向外翻至棉花糖均匀裹住枣

11、揪下来一颗揉圆

12、一次揉圆

13、撒适量奶粉

14、摇晃均匀，使奶粉均匀沾在表面

15、掰开一颗奶枣，有拉丝的棉花糖、甜蜜的红枣，香脆的巴旦木

16、难怪这个奶枣会这么火，光看着就好吃

17、浓郁的奶香，口感超级棒

18、装袋分享给小伙伴们啦

小贴士1.要用不粘锅 2.全程小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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