干馕变软小窍门和妈妈到新疆看爸爸一到库车
2025年10月28日 潮流资讯
暑假我和妈妈到新疆去看爸爸，一到库车就感到一身轻松，那儿的人都很热情也很好客。听妈妈说当有客人时，维吾尔族的百姓会请客人到他们的家里坐一坐，喝点奶茶吃点甜点，然后再杀一头绵羊做成各种美味可口的食物，比如：手抓羊肉、烤羊肉串、羊肉火锅、手抓饭等等。不管是老百姓家还是饭店，里面每碟菜的量都是宁波一碟菜的5倍。
到了大馕城看到了制作大馕的整个过程，和面、造型、点花、烘烤，有点像这边烧饼的做法，但馕的面积是烧饼的好几倍。馕是维吾尔族人的主食，以前他们在放牧时如果饿了就会在上游放一个馕，然后到下游洗手，洗完馕就漂到了跟前并且直接能吃。因为泡过水的馕变软了，拿起来就可以当午饭吃。
那拉提的大草原很漂亮，远看绿油油的草地上托着一朵朵鲜红的花儿，在太阳的照耀下闪闪发光，好像是用花和草铺成的小床。近看一朵朵花儿就像一张张小朋友的笑脸，风一吹沙沙地响着，就像一群小朋友在嬉笑玩耍，可爱极了。
到了草原的中部看到了一匹匹骏马，有白的、黄的、棕色的，我和爸爸挑了一匹白马来骑，妈妈则挑了一匹黄色的马。骑着马来到草原的上部，上部有很多牛和羊，风景迷人，牛羊成群，美得我都不想下山了。当一头老牛盯着我看时我才慌忙下山。
这次的旅行太棒了，不仅看到了爸爸，还看到了新疆的美景，真是收获满满。