在太平年月古代的老百姓的饮食结构相对简单，主要以粮食为主，辅以一些蔬菜、肉类等。以下是一些古代老百姓常吃的食物：

·粮食：古代老百姓的主食以粮食为主，如小麦、大米、粟米、黄米等。其中小麦和大米是较为常见的细粮，而粟米和黄米则是粗粮，通常用于制作饭、粥、饼等食物。

·蔬菜：古代蔬菜的种类相对较少，常见的有萝卜、白菜、葱、韭菜、茄子、黄瓜等。这些蔬菜可以生食或熟食，是古代老百姓日常饮食中的重要组成部分。

·肉类：在古代普通老百姓并不容易经常吃到肉类，一般来说他们只能在重要的节日或庆典上才能品尝到一些猪肉、鸡肉等。而在一些地区如沿海地带鱼类和其他海鲜也是老百姓的重要食物来源。

·豆制品：古代老百姓还常吃一些豆制品，如豆腐、豆皮、豆浆等。这些豆制品不仅味道鲜美而且富含营养，是古代老百姓重要的蛋白质来源之一。

·果品：古代的果品种类也比较丰富，如桃子、李子、杏子、梨子、柿子等。这些果品不仅可以生食，还可以加工成果干果酱等食品。

总的来说古代老百姓的饮食结构相对简单，以粮食为主，辅以蔬菜、肉类等。在太平年月虽然食物供应相对稳定，但由于生产技术和交通条件的限制，老百姓的饮食水平仍然相对较低。

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