面鱼怎么蒸的图片

2024年02月04日潮流资讯

面鱼怎么蒸的图片

大家好，下面给大家分享一下面条鱼是怎么蒸出来的图片。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

面条鱼的做法:

1.将酵母放入温水中融化，加入面粉，用筷子搅拌成絮状。

2.双手抓住絮状的面团揉在一起，逐渐揉成一团。

3.双手握拳，交替揉面，将面揉成光滑的面团。

4.在不接触盆和手的情况下揉面后，用保鲜膜盖住盆，然后盖上盖子，让它在温暖的地方发酵。

5.当面团发酵几次后，面团可以呈蜂窝状结构展开。百科全书[]

6.在案板上撒上干面条防止粘着，取一大块发酵好的面团，揉成光滑的形状。

7.长好后，切成大小合适的小面团。

8.取一小块面团，揉成光滑的椭圆形。

9.在光滑的一面贴一点干面，向下压入鱼形模具压实，然后扣出。

10.将绿红丝饰插入鱼眼中，放入笼中20分钟。大火蒸，沸腾后转中火，再蒸20分钟。

上面解释了如何蒸面条鱼的图。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。