八个月的宝宝食谱宝宝一日三餐中存在的误区

2023年07月25日潮流资讯

一、八个月的宝宝食谱是哪些

一、鱼泥波菜番茄粥。食材：鱼肉，菠菜(或其他青菜)，番茄，大米(或龙须面)，适量清汤，植物油。制作步骤：

1.河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。

2.将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用)。

3.取整个番茄，待水开后烫一分钟取出，去皮去籽，用刀剁碎。

4.将番茄先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥(或龙须面)、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开;最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。

营养知识：鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给。

二、三文鱼蔬菜面。食材：三文鱼肉，西兰花，龙须面，姜1片。制作步骤：

1.锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟。

2.将鱼肉挑出，捣碎，剔除鱼刺。

3.将煮好的龙须面放入鱼汤，边煮边搅至粘稠。

4.再加入双花泥，边煮边搅。

5.最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅，1分钟即可。

营养知识：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需，帮助宝宝健康成长。

二、宝宝做辅食要掌握4个小窍门

1.善于利用不同的食物加工器

新手妈妈制作辅食之前，可是要备齐宝宝辅食制作的必备工具，比如：奶锅、烤箱、多功能食品料理机等。多样化的料理工具，能帮你制作更多样化的辅食，也让制作辅食的过程更加简单。

2.增加调味汤

在制作辅食时，妈妈们可以利用鸡肉汤、蔬菜汤、牛头汤当做调味汤料，还可以用海带、蘑菇、小黄鱼等作为底料，用这些调味汤给宝宝煮粥煮面条，营养又美味！

3.充分利用天然调料

刚给宝宝添加辅食时是不用加盐的，我也不提倡使用其它调味料，那该如何给辅食调味？大自然赋予我们丰富的食材，宝妈们只要用心想，就有五花八门的食材可做调料：洋葱、海带、芝麻、黄豆这些都可以做成粉状作为调料。

4.为平凡辅食凹造型

宝宝辅食也要讲究外观，宝爸宝妈要利用好模具，做成宝宝喜欢的造型；包饺子或者小包子时，也可以换种花样！模样可爱、别致的食物更能引起宝宝的兴趣，不同的造型能让平凡的食物也变得有吸引力。

三、宝宝一日三餐中存在的4大误区

1、宝宝吃肉太多

妈妈们注意到了让宝宝多吃蔬菜，却没有对宝宝吃肉进行限制，这样的情况在老人照顾宝宝时更明显。虽然肉类营养丰富，但宝宝肠胃娇弱，过多吃肉会加重肠胃负担，不利于消化吸收。

2、宝宝与爸爸妈妈同餐

随着宝宝一天天长大，宝宝们开始吃各种不同的食物，宝宝们会和爸爸妈妈坐在一起吃同样的饭菜。但是对于宝宝来说，爸爸妈妈的饮食过于油腻，并不适合宝宝食用。宝宝味觉比较敏感，肠胃也娇弱，需要清淡饮食。

3、精细选材细致加工

妈妈们为宝宝选择精细食材，忽略了粗粮，这样会丢失食物中的微量元素、维生素和植物纤维。另外，宝宝食品加工过于精细，如给宝宝提供青菜泥、面条糊等，不仅导致营养损失，还会阻碍宝宝咀嚼能力发展，让肠胃消化功能变弱。

4、边吃饭边喝水

宝宝吃饭容易吃大口，为了防止噎着，妈妈们会让宝宝吃饭时喝水，但是宝宝胃容量较小，喝水容易让宝宝处于虚饱状态，而且喝水还会稀释胃液，影响宝宝肠胃对食物的消化。

四、对宝宝饮食认识的误区是哪些

误解一：宝宝的食量理应越来越大

随着年龄的增长，宝宝的食量会越来越大。如果宝宝今天吃的多一点，明天吃的少一点，也很正常。造成宝宝短时间内食欲欠佳的原因有以下几种：

1、宝宝患病时，如感冒，食量会有所减少；

2、胃部着凉或吃了过多的冷食，也会不爱吃饭；

3、因摄入过多食物或高热量食物摄入过多导致积食；

4、宝宝运动过后出现暂时性食欲下降，甚至根本不想吃东西。

误解二：强迫与引诱是让宝宝好办法

当宝宝不吃饭或不愿吃某种食物时，一些父母往往采取强迫手段，用“填鸭式”的方式，把食物强行塞进宝宝嘴里。也有些爸爸妈妈，采用引诱的方法诱导宝宝进食，如“吃完了，妈妈带你去公园玩”，“再吃一口，爸爸给你买个玩具”。

当宝宝不愿吃饭时，采取强迫的办法不仅不能达到目的，还可能助长宝宝逆反心理的形成与发展。有时候适当采取一些鼓励的办法，比如当宝宝吃得比较好的时候，表扬他几句，让他的心情得到兴奋，这对增强他的食欲有一定好处。但是如果经常用引诱的办法就可能失去效果。