黄瓜香菇炒鸡蛋的做法窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道黄瓜蘑菇炒鸡蛋这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:鸡蛋、黄瓜；

辅料:香菇、葱、姜、植物油、精盐、十三香适量；黄瓜蘑菇炒鸡蛋；

准备好所用的食材。黄瓜切片，西红柿切块，鸡蛋打入碗中拌匀。蘑菇切丁，洋葱和姜切碎。移开油盘，加热油，倒入蛋液。翻炒成块状，捞出待用。再次加入姜末，炒香葱。加入蘑菇。翻炒一会儿，加一点水。倒入黄瓜和西红柿。搅拌均匀，加入盐。加入适量十三香，搅拌均匀。加入鸡蛋。翻炒均匀即可出锅。百科全书[]

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