为什么中国人普遍都缺钙

2023年11月16日潮流资讯

为什么中国人普遍都缺钙

为什么无论是电视上还是书籍类都强调补钙，但是我国居民对钙的吸收还是很弱。

从90年代后期开始,中国的电视等媒体就开始掀起补钙的风潮,到今天为止依然是一浪高过一浪。然而却出现了一种怪现象,在中国人民上上下下热热闹闹的补钙运动中,中国人缺钙却越来越严重!

之所以出现这个局面,一是中国老百姓对补钙的认识和知识严重欠缺。二是中国的钙补充剂的生产企业技术力量达不到,加之效益至上的经营理念驱使产品质量不理想。三是补钙比较盲目,很少有人会去咨询营养师,获得正确的补钙产品和剂量。

补钙是我们一生都要关注的营养问题,但是现在国人有些盲目崇洋媚外,外国人补充维生素,我们也跟着大把大把的补充,外国人不补钙我们也不补,其实中国人最要补的是钙而不是维生素。我们的饮食和外国人不一样,因此缺乏的营养素也不一样。

我国居民的膳食结构以植物性食物为主,难以摄入足够的易被人体吸收的钙,而含钙量较高的奶和奶制品的摄入量较少,致使中国人普遍缺钙。

如果我们用钙补充剂来补钙,一是要同时补充维生素D,人体摄入钙后会在活性维生素D的促进下被肠道吸收;二是要在饭前两小时服用,如果和吃饭时间太近,食物中的有些物质会影响钙的吸收。

避免缺钙应该从饮食、运动、药物、晒太阳多方面入手。但最好、最经济、最安全的是饮食补充。

如果不晒太阳,喝牛奶，喝酸奶，服用钙补充剂等都是补钙的好方法。